Mustapavut

Meksikossa mustapavut ovat peruselintarvike. Siellä papuja syödään usein yhdessä riisin kanssa. Mustapavut sopivat hyvin käytettäväksi salaateissa, pataruoissa tai marinadeissa. Niistä saattaa tarttua väriä vaaleampiin raaka-aineisiin, joten ne kannattaa lisätä ruokaan viimeisimpänä.

Ainesosat:

Mustapapuja

Ravintoarvotaulukko:
Ravintoarvo per 100 g
Energiaa 1197 kJ/ 286 kcal
Rasva 1,7 g
josta tyydyttynyttä 0 g
Hiilihydraatit 49,8 g
joista sokereita 0 g
Proteiini 18 g
Suola 0 g

Valmistus: Liota papuja 10-12 tuntia 1 osa papuja 3 osaa vettä. Keitä pavut tuplamäärässä vettä 40-50 min.

Allergeenit:

Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä, maapähkinöistä, palkokasveista, vehnästä ja soijasta.

Pakkauskoko:

900g

Säilytys ja säilyvyys:

Säilytetään kuivassa

Tuotenumero:

100034

EAN-koodi:

7331217010296