Arvio
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Annoksia

Tee se itse falafelit

Tee se itse falafelit

Falafeliä syödään paljon ilman sen kummempia lisukkeita, mutta annosta voi piristää esimerkiksi tarator-kastikkeella ja täydentää bulgurilla. Aito libanonilainen falafel tehdään härkäpavuista ja kikherneistä sekoittamalla ne keskenään ja lisäämällä mausteet juuri ennen niiden paistamista kultaisiksi ja rapeiksi. Valmista ihanat, rapeat falafelit nopeasti ja helposti Sevanin falafelmixillä.
Ainesosat
1 ps Sevanin falafelmix
2,5 dl vettä
1 dl Sevanin tahinaa
1 dl sitruunamehua
öljyä
Valmistusohje
  1. Sekoita Sevan falafelmix 2,5 desilitraan vettä. Anna turvota tunnin. Muotoile taikinasta pullia ja friteeraa ne kultaisiksi öljyssä.
  2. Tarjoile falafelkastikkeen taratorin kera. Taratoria saat sekoittamalla Sevanin tahinaa ja sitruunamehua sekä vettä. Tahina sekoitettuna sitruunamehuun on paksua, mutta lisäämällä vettä saat tahnasta kastiketta.
  3. Vinkki! Jos kastiketta jää yli niin se sopii täydellisesti grillatun kanan kanssa.
Ainesosat
1 ps Sevanin falafelmix
2,5 dl vettä
1 dl Sevanin tahinaa
1 dl sitruunamehua
öljyä
Valmistusohje
  1. Sekoita Sevan falafelmix 2,5 desilitraan vettä. Anna turvota tunnin. Muotoile taikinasta pullia ja friteeraa ne kultaisiksi öljyssä.
  2. Tarjoile falafelkastikkeen taratorin kera. Taratoria saat sekoittamalla Sevanin tahinaa ja sitruunamehua sekä vettä. Tahina sekoitettuna sitruunamehuun on paksua, mutta lisäämällä vettä saat tahnasta kastiketta.
  3. Vinkki! Jos kastiketta jää yli niin se sopii täydellisesti grillatun kanan kanssa.