Arvio
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Annoksia

Falafelia salaatinlehdeltä

Falafelia salaatinlehdeltä

Ainesosat
Falafelit
Sevan Falafelmix
Minttujogurtti
3 dl jogurttia
3 rkl tuoretta minttua
1 tl kuivattua minttua
1 kpl puristettua limeä
1 tl hunajaa
1 tl suolaa
Salsasalaatti
4 dl raastettua naurista
2 rkl korianteria
2 kpl luumutomaattia
1 tl Sevanin sumac-maustetta
pippuria
Tarjoiluun
4 kpl salaatinlehteä
1 prk Sevan Hummus Original
Valmistusohje
  1. Sekoita jogurtti, minttu, hunaja, puristettu lime ja suola keskenään.
  2. Laita valmis minttujogurtti jääkaappiin vetäytymään ennen tarjoilua.
  3. Raasta nauris ja pilko tomaatit pieniksi kuutioiksi. Sekoita mukaan pilkottu korianteri ja mausta sumacilla ja pippurilla. (Jos nauriita ei ole saatavilla, voit hyvin korvata sen esimerkiksi porkkanalla tai kukkakaalilla.)
  4. Irrota salaatinlehdet terävän veitsen avulla kerästä. Huuhtele ne ja kuivaa talouspaperilla. Käytä esimerkiksi romaine- tai sydänsalaattia, jotka kestävät falafelien lämmön ja soveltuvat hyvin ns. tarjoiluastioiksi.
  5. Valmista falafelit Sevanin falafelmixistä pakkauksen ohjeen mukaisesti. Vaihtoehtoisesti voit myös ostaa Sevanin valmiit tuoreet falafelit suoraan kaupanhyllyltä. Makuvaihtoehtoina on Sevan falafel original, broccoli ja punajuuri.
  6. Tarjoile falafelit salaatinlehdellä salsasalaatin ja minttujogurtin kera.
Ainesosat
Falafelit
Sevan Falafelmix
Minttujogurtti
3 dl jogurttia
3 rkl tuoretta minttua
1 tl kuivattua minttua
1 kpl puristettua limeä
1 tl hunajaa
1 tl suolaa
Salsasalaatti
4 dl raastettua naurista
2 rkl korianteria
2 kpl luumutomaattia
1 tl Sevanin sumac-maustetta
pippuria
Tarjoiluun
4 kpl salaatinlehteä
1 prk Sevan Hummus Original
Valmistusohje
  1. Sekoita jogurtti, minttu, hunaja, puristettu lime ja suola keskenään.
  2. Laita valmis minttujogurtti jääkaappiin vetäytymään ennen tarjoilua.
  3. Raasta nauris ja pilko tomaatit pieniksi kuutioiksi. Sekoita mukaan pilkottu korianteri ja mausta sumacilla ja pippurilla. (Jos nauriita ei ole saatavilla, voit hyvin korvata sen esimerkiksi porkkanalla tai kukkakaalilla.)
  4. Irrota salaatinlehdet terävän veitsen avulla kerästä. Huuhtele ne ja kuivaa talouspaperilla. Käytä esimerkiksi romaine- tai sydänsalaattia, jotka kestävät falafelien lämmön ja soveltuvat hyvin ns. tarjoiluastioiksi.
  5. Valmista falafelit Sevanin falafelmixistä pakkauksen ohjeen mukaisesti. Vaihtoehtoisesti voit myös ostaa Sevanin valmiit tuoreet falafelit suoraan kaupanhyllyltä. Makuvaihtoehtoina on Sevan falafel original, broccoli ja punajuuri.
  6. Tarjoile falafelit salaatinlehdellä salsasalaatin ja minttujogurtin kera.