Arvio
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Annoksia

Hummusta aamiaisella!

Hummusta aamiaisella!

Omeletti punajuurihummuksella, vuohenjuustolla ja punajuurilla. Hummus todella on 24/7 ruokaa!
Ainesosat
Omeletti
8 kpl kananmunia
2 rkl maitoa
suolaa
mustapippuria
2 dl keitettyjä punajuuria
1 prk Sevan hummus punajuuri
1 purkki Sevan Labneh vuohenjuustopalloja tai muuta vuohenjuustoa
tuoreita yrttejä
oliiviöljyä
Salaatti
200 g lehtikaalia
1 rkl oliiviöljyä
1/2 kpl sitruuna
sormisuolaa
2 kpl vihreitä omenia
1,5 dl saksanpähkinöitä
Valmistusohje
  1. Vispaa kulhossa munat, maito, suola ja pippuri.
  2. Paloittele punajuuret ja vuohenjuusto pienemmiksi paloiksi.
  3. Lämmitä paistinpannu keskilämpöiseksi ja lisää oliiviöljy. Laita vispattu kananmunaseos pannulle ja hämmennä varovasti, ettei se pala kiinni. Lisää mukaan punajuuret, punajuurihummus ja vuohenjuusto. Anna omeletin valmistua valmiiksi liedellä tai laita se muutamaksi minuutiksi 180 asteiseen uuniin. Valmiin omeletin päälle tuoreita yrttejä tuomaan raikkautta.
  4. Pilko lehtikaali ja voitele oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja sirottele päälle sormisuolaa. Lisää mukaan vihreät omenat viipaloituna tai esimerkiksi pieniksi kuutioiksi leikattuna. Vielä saksanpähkinät sekaan ja omeletin lisukesalaatti on valmis nautittavaksi!
Ainesosat
Omeletti
8 kpl kananmunia
2 rkl maitoa
suolaa
mustapippuria
2 dl keitettyjä punajuuria
1 prk Sevan hummus punajuuri
1 purkki Sevan Labneh vuohenjuustopalloja tai muuta vuohenjuustoa
tuoreita yrttejä
oliiviöljyä
Salaatti
200 g lehtikaalia
1 rkl oliiviöljyä
1/2 kpl sitruuna
sormisuolaa
2 kpl vihreitä omenia
1,5 dl saksanpähkinöitä
Valmistusohje
  1. Vispaa kulhossa munat, maito, suola ja pippuri.
  2. Paloittele punajuuret ja vuohenjuusto pienemmiksi paloiksi.
  3. Lämmitä paistinpannu keskilämpöiseksi ja lisää oliiviöljy. Laita vispattu kananmunaseos pannulle ja hämmennä varovasti, ettei se pala kiinni. Lisää mukaan punajuuret, punajuurihummus ja vuohenjuusto. Anna omeletin valmistua valmiiksi liedellä tai laita se muutamaksi minuutiksi 180 asteiseen uuniin. Valmiin omeletin päälle tuoreita yrttejä tuomaan raikkautta.
  4. Pilko lehtikaali ja voitele oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja sirottele päälle sormisuolaa. Lisää mukaan vihreät omenat viipaloituna tai esimerkiksi pieniksi kuutioiksi leikattuna. Vielä saksanpähkinät sekaan ja omeletin lisukesalaatti on valmis nautittavaksi!

Glöm inte att köpa hem: