Arvio
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Annoksia

Kanatahna villikurkuilla

Kanatahna villikurkuilla

Ainesosat
3 kpl kanafileitä
1-2 dl tahini (sesaamitahna)
2 rkl hienonnettua persiljaa
5 kpl kokonaisia villikurkkuja
1 kpl sitruunaa
3 kpl valkosipulinkynsiä
1 tl paprikajauhetta
suola & pippuri
vettä
Valmistusohje
  1. Kypsennä kanaa, kunnes se on valmista (noin 10-15 minuuttia). Anna jäähtyä.
  2. Kuutioi villikurkut ja laita kulhoon yhdessä tahinan, raastetun valkosipulin, puristetun sitruunan ja hienonnetun persiljan kanssa.
  3. Lisää mausteet. Sekoita vettä, kunnes koostumus on sileämpi.
  4. Pilko tai revi kana palasiksi ja sekoita sekaan. Lisää makusi mukaan mausteita tarvittaessa. Siirrä haluamaasi tarjoilukulhoon ja nauti esimerkiksi lisukkeena.
Ainesosat
3 kpl kanafileitä
1-2 dl tahini (sesaamitahna)
2 rkl hienonnettua persiljaa
5 kpl kokonaisia villikurkkuja
1 kpl sitruunaa
3 kpl valkosipulinkynsiä
1 tl paprikajauhetta
suola & pippuri
vettä
Valmistusohje
  1. Kypsennä kanaa, kunnes se on valmista (noin 10-15 minuuttia). Anna jäähtyä.
  2. Kuutioi villikurkut ja laita kulhoon yhdessä tahinan, raastetun valkosipulin, puristetun sitruunan ja hienonnetun persiljan kanssa.
  3. Lisää mausteet. Sekoita vettä, kunnes koostumus on sileämpi.
  4. Pilko tai revi kana palasiksi ja sekoita sekaan. Lisää makusi mukaan mausteita tarvittaessa. Siirrä haluamaasi tarjoilukulhoon ja nauti esimerkiksi lisukkeena.

Glöm inte att köpa hem: