Arvio
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Annoksia

Libanonilainen kanavarras bulgurin ja tahnojen kera

Libanonilainen kanavarras bulgurin ja tahnojen kera

Ainesosat
kanavarras
500 g kanafilettä
1 kpl kesäkurpitsaa
2 kpl paprikaa
125 g herkkusieniä
marinadi
4 rkl oliiviöljyä
2 rkl Sevanin libanonilainen kanamausteseos
lisukkeina
Sevanin Bulgur & paahdetut nuudelit
250 g Sevan Hummus Original
250 g Sevan Minttujogurtti
250 g Sevanin Baba Ghannouge -tahnaa
Valmistusohje
Marinoitu kanavarras
  1. Leikkaa kanafileet kuutioiksi. Paloittele kesäkurpitsa esimerkiksi ensin puoliksi ja sen jälkeen paksuhkoiksi viipaleiksi. Leikkaa myös paprikoista ja herkkusienistä vartaisiin sopivia paloja.
  2. Kokoa varrastikkuun kanakuutiot, kesäkurpitsan, herkkusienten ja paprikan palat vaihdellen järjestystä mielesi mukaan.
  3. Sekoita oliiviöljy ja mausteseos. Sen jälkeen levitä marinadia tasaisesti vartaisiin. Anna niiden marinoitua hetki tai miksei pidempikin tovi.
  4. Grillaa vartaita noin 4 minuuttia kultakin puolelta.
Lisukkeet
  1. Valmista bulgur pakkauksen valmistusohjeen mukaisesti. Vinkki: Jos haluat lisää makua bulgurin kera, kokeile ensin kuullottaa sipuli, valkosipuli ja chili kattilan pohjalla, jonka jälkeen lisää vesi ja bulgur.
  2. Tarjoile vartaat Sevanin bulgurin, hummuksen, minttujogurtin ja baba ghannougen kera.
Ainesosat
kanavarras
500 g kanafilettä
1 kpl kesäkurpitsaa
2 kpl paprikaa
125 g herkkusieniä
marinadi
4 rkl oliiviöljyä
2 rkl Sevanin libanonilainen kanamausteseos
lisukkeina
Sevanin Bulgur & paahdetut nuudelit
250 g Sevan Hummus Original
250 g Sevan Minttujogurtti
250 g Sevanin Baba Ghannouge -tahnaa
Valmistusohje
Marinoitu kanavarras
  1. Leikkaa kanafileet kuutioiksi. Paloittele kesäkurpitsa esimerkiksi ensin puoliksi ja sen jälkeen paksuhkoiksi viipaleiksi. Leikkaa myös paprikoista ja herkkusienistä vartaisiin sopivia paloja.
  2. Kokoa varrastikkuun kanakuutiot, kesäkurpitsan, herkkusienten ja paprikan palat vaihdellen järjestystä mielesi mukaan.
  3. Sekoita oliiviöljy ja mausteseos. Sen jälkeen levitä marinadia tasaisesti vartaisiin. Anna niiden marinoitua hetki tai miksei pidempikin tovi.
  4. Grillaa vartaita noin 4 minuuttia kultakin puolelta.
Lisukkeet
  1. Valmista bulgur pakkauksen valmistusohjeen mukaisesti. Vinkki: Jos haluat lisää makua bulgurin kera, kokeile ensin kuullottaa sipuli, valkosipuli ja chili kattilan pohjalla, jonka jälkeen lisää vesi ja bulgur.
  2. Tarjoile vartaat Sevanin bulgurin, hummuksen, minttujogurtin ja baba ghannougen kera.