Arvio
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Annoksia

Munakoisorullat hummuksen ja paahdetun paprikan kera

Munakoisorullat hummuksen ja paahdetun paprikan kera

Ainesosat
2 kpl munakoisoja
1 dl oliiviöljyä
sormisuolaa
1 pkt Sevan Hummus Original
1 prk Sevan paprikafilé
100 g fetajuustoa
0,5 dl pinjansiemeniä
75 g rucolaa
hammastikkuja (tmv)
Valmistusohje
  1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen tai halutessasi grillaa munakoisot.
  2. Viipaloi munakoisot pituussuuntaisesti, noin 6 viipaletta per munakoiso. Uunissa kypsennettynä: Laita leivinpaperi uunivuokaan tai -pellille, asettele munakoisot siihen. Sirottele päälle öliiviöljyä ja sormisuolaa. Paista uunissa 20-30 minuuttia riippuen munakoisojen viipaleiden paksuudesta. Tavoitteena saada munakoisoihin kaunis kypsynyt pinta ja pehmeys. Grillissä valmistettuna: Laita munakoison viipaleet kypsymään kuumaan grilliin ja anna olla kunnes ne ovat saaneet kauniin kypsyneen pinnan.
  3. Paahda pinjansiemeniä kuivalla paistinpannulla keskilämmöllä kunnes ne alkavat olla kullanruskistuneita.
  4. Levitä kypsennetyn munakoisoviipaleen päälle hummusta, mutta vain puolikkaaseen osaan. Toinen puoli munakoisosta taittuu täytteiden päälle. Hummuksen päälle pala Sevanin paprikafilettä ja fetajuustoa. Tuo toinen puolikas munakoisosta täytteiden päälle ja kiinnitä hammastikulla (tai muulla vastaavalla).
  5. Tee rucolasta ja paahdetuista pinjansiemenistä salaattipeti munakoisorullien alle tai kera.
Ainesosat
2 kpl munakoisoja
1 dl oliiviöljyä
sormisuolaa
1 pkt Sevan Hummus Original
1 prk Sevan paprikafilé
100 g fetajuustoa
0,5 dl pinjansiemeniä
75 g rucolaa
hammastikkuja (tmv)
Valmistusohje
  1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen tai halutessasi grillaa munakoisot.
  2. Viipaloi munakoisot pituussuuntaisesti, noin 6 viipaletta per munakoiso. Uunissa kypsennettynä: Laita leivinpaperi uunivuokaan tai -pellille, asettele munakoisot siihen. Sirottele päälle öliiviöljyä ja sormisuolaa. Paista uunissa 20-30 minuuttia riippuen munakoisojen viipaleiden paksuudesta. Tavoitteena saada munakoisoihin kaunis kypsynyt pinta ja pehmeys. Grillissä valmistettuna: Laita munakoison viipaleet kypsymään kuumaan grilliin ja anna olla kunnes ne ovat saaneet kauniin kypsyneen pinnan.
  3. Paahda pinjansiemeniä kuivalla paistinpannulla keskilämmöllä kunnes ne alkavat olla kullanruskistuneita.
  4. Levitä kypsennetyn munakoisoviipaleen päälle hummusta, mutta vain puolikkaaseen osaan. Toinen puoli munakoisosta taittuu täytteiden päälle. Hummuksen päälle pala Sevanin paprikafilettä ja fetajuustoa. Tuo toinen puolikas munakoisosta täytteiden päälle ja kiinnitä hammastikulla (tai muulla vastaavalla).
  5. Tee rucolasta ja paahdetuista pinjansiemenistä salaattipeti munakoisorullien alle tai kera.

Glöm inte att köpa hem: