Omdømme
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Porsjoner

Herlige lammekoteletter med kremet hummus og sprø eplesalat

Herlige lammekoteletter med kremet hummus og sprø eplesalat

Ingredienser
LAMMEKOTLETTER MED MARINADE
EPLESALAT
HUMMUS
Gjør dette
LAMMEKOTLETTER MED MARINADE
  1. Bland alle ingrediensene til marinaden i en skål og legg siden ned kotelettene. La hvile i ca 30 min. Spar ca ½ dl til pensling.
  2. Pensle kotelettene. Salte og peppre. Grill/stek raskt på høy temperatur ca 1 minutt på hver side. Pensle med marinaden underveis.
EPLESALAT
  1. Skjær bort kjernehuset og skjær eplene i tynne skiver.
  2. Blande salat, eple, mynte, eddikolje og salt rett før servering.
SERVERING
  1. Legg opp lammekotelettene og eplesalate på en tallerken. Servere med en generøs dose hummus.
Ingredienser
LAMMEKOTLETTER MED MARINADE
EPLESALAT
HUMMUS
Gjør dette
LAMMEKOTLETTER MED MARINADE
  1. Bland alle ingrediensene til marinaden i en skål og legg siden ned kotelettene. La hvile i ca 30 min. Spar ca ½ dl til pensling.
  2. Pensle kotelettene. Salte og peppre. Grill/stek raskt på høy temperatur ca 1 minutt på hver side. Pensle med marinaden underveis.
EPLESALAT
  1. Skjær bort kjernehuset og skjær eplene i tynne skiver.
  2. Blande salat, eple, mynte, eddikolje og salt rett før servering.
SERVERING
  1. Legg opp lammekotelettene og eplesalate på en tallerken. Servere med en generøs dose hummus.