Omdømme
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Porsjoner

Quesadilla med avocado og hummus

Quesadilla med avocado og hummus

En smårett og en nydelig variant av Quesadilla med ost, avocado og hummus. Det finnes mange måte å lage Quesadillas på. Her er en vegetarisk, men bruk gjerne kylling eller tunfisk i tillegg om du har lyst. En grønn salat ved siden av kan også være godt.
Gjør dette
  1. Del avocado i båter. Smør hummus på hele tortillaen og legg avocado i tynne skiver på halve delen av tortillaen. Dryss revet ost over avocadoen. Brett den ene halvdelen av tortillaen over den andre halvdelen med ost og avocado. Legg den så over i en middels varm teflonpanne. Snu tortillaen av og til slik at du er sikker på at osten har smeltet.
  2. Del tortillaen så i 3 deler og serves med Paprikasalat Mohammara og litt rømme ved siden av.
Gjør dette
  1. Del avocado i båter. Smør hummus på hele tortillaen og legg avocado i tynne skiver på halve delen av tortillaen. Dryss revet ost over avocadoen. Brett den ene halvdelen av tortillaen over den andre halvdelen med ost og avocado. Legg den så over i en middels varm teflonpanne. Snu tortillaen av og til slik at du er sikker på at osten har smeltet.
  2. Del tortillaen så i 3 deler og serves med Paprikasalat Mohammara og litt rømme ved siden av.