Black eye bönor

Matiga

Anses som en lyckosam liten böna och äts därför gärna på nyårsdagen för att man ska få tur under det kommande året. Blötlägg black-eye bönorna i ca 8-10 h, och koka sedan i 20-30 min. Kan användas i soppor, sallader, biffar och burgare.

Ingredienser:

Black eye bönor

Näringstabell:
Näringsvärde per 100 g
Energi 1197 kJ/ 286 kcal
Fett 1,7 g
varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 49,8 g
varav sockerarter 0 g
Protein 18 g
Salt 0 g

Gör så här: Blötlägg 1 del bönor i 3 delar vatten i 10-12 h. Koka sedan i dubbel mängd vatten ca 45-60 min. Beräkna 0,75-1 dl okokta bönor/portion.

Allergener:

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, baljväxter, vete och soja.

Förpackningsstorlek:

900g

Lagring och hållbarhet:

Förvaras torrt

Artikelnummer:

100024

EAN-kod:

7331217020165