Omdømme
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Porsjoner

Libanesisk kylling med hummus og soltørkede tomater.

Libanesisk kylling med hummus og soltørkede tomater.

Deilig, krydret kylling servert på en "seng" av hummus.
Ingredienser
Gjør dette
  1. Bruk 1-2 spiseskjeer med raspolje under stekingen av kyllingen. Ta noen dråper sitron på kyllingen før steking, da vil kjøttet bli mørere.
  2. Klargjør og kutt/hakk grønnsaker før steking Fres hvitløk i varm stekepanne med rapsolje ca 2-3 minutter. Ha så i aspargistoppene i pannen med litt salt. Fres de 2-3 minutter. Hold de lune på siden i påvente av at de skal blandes inn.
  3. Klargjør kyllingbitene før steking Kutt kyllingen i terninger. Ha i rapsolje i en stekepanne. Når oljen er god og varm, ha i kyllingterningene og krydre de med grillkrydder. Stek kyllingen til den er gjennomstekt. Bland så kyllingen med aspargesen og de soltørkede tomatene lett før det skal legges på hummusen
  4. Server hummusretten Anrett kyllingen, aspargisen og de soltørkede tomatene på en "seng" av hummus, gjerne sammen med et oppvarmet pitabrød og litt olivenolje.
Ingredienser
Gjør dette
  1. Bruk 1-2 spiseskjeer med raspolje under stekingen av kyllingen. Ta noen dråper sitron på kyllingen før steking, da vil kjøttet bli mørere.
  2. Klargjør og kutt/hakk grønnsaker før steking Fres hvitløk i varm stekepanne med rapsolje ca 2-3 minutter. Ha så i aspargistoppene i pannen med litt salt. Fres de 2-3 minutter. Hold de lune på siden i påvente av at de skal blandes inn.
  3. Klargjør kyllingbitene før steking Kutt kyllingen i terninger. Ha i rapsolje i en stekepanne. Når oljen er god og varm, ha i kyllingterningene og krydre de med grillkrydder. Stek kyllingen til den er gjennomstekt. Bland så kyllingen med aspargesen og de soltørkede tomatene lett før det skal legges på hummusen
  4. Server hummusretten Anrett kyllingen, aspargisen og de soltørkede tomatene på en "seng" av hummus, gjerne sammen med et oppvarmet pitabrød og litt olivenolje.