
Pärlcouscous
Libanesisk
Klassisk pärlcouscous (Moghrabie) gjord på durumvete. En större form av couscous där grynen har storleken och formen av små pärlor. Pärlcouscous är en basvara precis som bulgur och ris och används till alla typer av rätter. Den fylliga smaken passar bra till sallader, grytor, soppor och som ersättning till pasta. Kokas i 20-25 minuter.
Ingredienser:
Durumvete, salt och vatten
Näringstabell:Näringsvärde | per 100 g |
Energi | 1456 kJ/ 355 kcal |
Fett | 3,3 g |
varav mättat fett | 0 g |
Kolhydrater | 71 g |
varav sockerarter | 0 g |
Protein | 13,3 g |
Salt | 0,2 g |
Koka pärlcouscousen i ca 25 min på låg värme, gärna med en hönsbuljongtärning för mer smak. Smaka av så att den är mjuk men ändå har lite tuggmotstånd. Spola i kallt vatten och låt rinna av.
Allergener:
Gluten
Förpackningsstorlek:500g
Lagring och hållbarhet:Förvaras torrt
Artikelnummer:100049
EAN-kod:7331217011200