Sumac Malen 5kg

Sumac har en friskt syrlig smak med tydlig citruskaraktär och används flitigt i det östra Medelhavets och Mellanösterns kök. Perfekt som syrlig touch i sallader, marinader, grillrätter, som topping på hummus eller som alternativ till citron och vinäger. Ett måste i t.ex. fattoush och za’atar!