Globale mål for bærekraftig utvikling
Alt vi gjør i Sevan, gjør vi med en overbevisning om at mat forener og med målsettingen om å bidra til et samrfunn der alle kjenner seg velkommen til bords. Vi har valgt å la vårt bærekraftsarbeid være inspirert av FN's agenda 2030 som inneholder de 17 globale målene for bærekraftig utvikling.
Nedenfor finner du mer informasjon om hvordan vi arbeider med våre prioriterte fokusområder som matsikkerhet, sosial bærekraft, miljø og mangfold.
Matsikkerhet
Uansett om det er et produkt vi produserer selv i Rosersberg, eller om noen av våre utvalgte produsenter produserer for oss, er høy kvalitet og mattrygghet en grunnleggende forutsetning for oss og våre leverandører.
Vår egen produksjon er sertifisert i henhold til FSSC 22000 samt EUs økologisk produksjon og vi jobber kontinuerlig med å forbedre prosessene våre. I lager- og grossistvirksomheten jobber vi etter standarden IP Food og også her er vi godkjennt for å håndtere økologiske produkter innenfor rammen av EU EKO merket.
Last ned vårt siste kvalitetssertifikat her:
IP Livsmedel Sevan AB (95 KB)
EU-EKO Sevan AB (56 KB)
FSSC 22000 Sevan Hummus Factory AB (157 KB)
Sosial holdbarhet
Vi streber etter at produktene våre skal gjøre en forskjell gjennom hele verdikjeden. Siden 2020 har vi vært medlemmer av BSCI, The Business Social Compliance Initiative, et europeisk forretningsdrevet samarbeidsinitiativ for bedrifter som ønsker å forbedre arbeidsforholdene i den globale forsyningskjeden . Våre leverandører arbeider med ulike forutsetninger, men med én ting felles - kjærligheten til mat. Vi tror på dialog og tilstedeværelse og arbeider systematisk mot en mer holdbar forsyningskjede.
Miljø
Vi er veldig stolte over å spille en aktiv rolle i det pågående proteinskifte med vår hummus og falafel, samt at vår produktportefølje hovedsakelig inneholder plantebaserte produkter.
For eksempel har vi endret fra et plastbrett til en mer holdbar og miljøvennlig pose for vår ferske falafel, en endring som reduserte mengden emballasjemateriale med over 50% og bidro til en mer effektiv distribusjonskjede gjennom økt fyllingsgrad i hver forpakning, som igjen gir redusert transport behov.
Med mål om ytterligere å redusere klimapåvirkningen av vår transport, samarbeider vi med Fraktus for felles frakt til våre kunder i Sverige. Det gir oss muligheten til å styre på en enkel og effektiv måte mot mer miljøvennelig og 100% klimakompensert transport.
I løpet av året 2021 endret vi slik at nesten all transport til kunder i Sverige er klimakompensert til 100% sammen med vår partner Fraktus. Og dét arbeidet fortsetter!
I vårt nybyggde anlegg i Rosersberg utenfor Stockholm, er hele eiendommen tilpasset den siste ressursoptimaliserte teknologien. Fra vår hummus- og falafelproduksjon er de eneste restproduktene vann fra koking av kikertene og olje fra frityrkokeren som vi resirkulerer i et sirkulært system med gjenbrukbare tanker.
Ekte mangfold
Vi som jobber i Sevan er alle forenet i arbeid med produktene våre. Idag er vi rundt 50 personer fra fler enn 20 ulike land rundt om i verden.
En fantastisk miks av språk, idéer, matkulturer og ikke minst, ulike smaker i matboksene når vi spiser lunsj sammen.
Vi er stadig på utkikk etter medarbeidere og partnere som er modige, nyskjerrige og som oss, kjenner en stor kjærlighet til mat.
Jobbsprånget, Tekniksprånget, Matlust og Kungliga Tekniska Högskolan (KTH) er eksempler på partnere vi ofte samarbeider med. Videre ønsker vi også nåværende studenter velkommen fra for eksempel Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) og Medieinstitutet
Vi tror ganske enkelt på kraften i riktig mangfold.
For mange av våre ansatte har en praksisplass eller ansettelse hos Sevan vært den første kontakten med det Svenske arbeidsmarked.
Noen ganger har dette muliggjort for en hel familie å begynne et nytt liv.
Det er mye vi er stolt av!