Grillpølse med tre forskjellige toppinger
På tide å oppdatere grillpølsa? La deg inspirere av våre forslag og lag din egen favorittkombinasjon. Morsomt og kjempegodt!
Ingredienser
8
grillpølser
8
pølsebrød
Syltet sølvløk
1 dl
kokende vann
3/4 kopp
sukker
1/2 dl
eddik
1
sølvløk
Topping 1
Sevan tahinisaus
stekt løk
Et knippe
fersk persille
Topping 2
Sevan harissa mayo
4 skivede
Sevan villagurker
Topping 3
Sevan grønn chilisaus
Et knippe
fersk koriander
syltet sølvløk (se oppskriften ovenfor)
Fremgangsmåte
1. Syltet sølvløk: Skjær sølvløk i tynne skiver. Bland kokende vann, sukker og eddik i en bolle. Rør til sukkeret har løst seg opp. Tilsett sølvløken i bollen og la stå til servering.
2. Finhakk koriander og persille og ha i hver bolle. Skjær villagurkene og legg i en bolle.
3. Gjør klar grillen og grill pølsene til de er gjennomvarme og har fått fin farge.
4. Legg grillpølsene i brød og topp med respektive saus og topping i henhold til ingredienslisten.
