Rødløk med sumac og granateplesirup

Her har vi syltet rødløk på Midtøsten-måten! Med ingredienser som sumak og granateplesirup blir det en ny smaksopplevelse. Rødløken passer på mezebordet og som tilbehør til det meste. Hvorfor ikke i en burger eller med taco? Oppskriften gir 4 porsjoner som tilbehør.

Ingredienser

Porsjoner: 4
2-3 stk
rødløk
1 spiseskje
olivenolje
1 spiseskje
Sevan Granateplesirup
1 stk
sitron (saft)
1 ts
Sevan Sumac Malen
2 krm
salt
1 bunt
persille

Fremgangsmåte

1. Skjær rødløk i tynne skiver.

 

2. Bland rødløken med olivenolje, granateplesirup, saften av en sitron, sumak og salt i en bolle.

 

3. Finhakk persillen og dryss over løken rett før servering.