Tahina og sjokoladefudge
Ingredienser
1 boks
kondensert melk (375g)
200 g
mørk sjokolade (minst 75%)
100 g
vitchoklad
1,5 dl
Sevan Tahina
salt
Fremgangsmåte
Ta fram to små kjeler. Hell kondensert melk slik at det blir like mye i hver kjele.
Del den mørke sjokoladen og legg i en kjele. Del opp den hvite sjokoladen og ha i den andre kjelen sammen med tahini.
Smelt de to sjokoladeblandingene på middels varme under omrøring.
Pakk den mørke og lyse sjokoladeblandingen inn i en folieform, ca 20x15 cm, og bruk håndtaket på en skje eller en pinne for å lage en marmorering. Avslutt med å drysse over havsalt.
Sett i kjøleskapet til avkjøling og skjær deretter i terninger. Oppbevar sjokoladefudgen kjølig.
