Sevan
Harissa 70g
Harissa er en sterk og smakfull chilipasta med opprinnelse i Tunisia. I tillegg til chili inneholder den andre smaksforsterkere som koriander, hvitløk og spisskummen. I Tunisia begynner måltidet ofte med harissa, oliven og brød. Den passer også godt i marinader og sauser, gjerne yoghurtbasert.
Gi majonesen et ekstra kick ved å tilsette harissa! Den kan også blandes i kokt bulgur eller couscous for mer smak, samt i gryteretter og supper.
Tips! Harissa egner seg utmerket til frysing, gjerne porsjonert i et isbitbrett.
Du finner inspirasjon og oppskrifter litt lenger ned på siden.
Ingredienser
Rød chilipepper (86%), salt, hvitløk, koriander, karve, surhetsregulerende middel (sitronsyre).
Næringsverdi
| Energi | 306 kJ |
| Energi | 73 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,0 g |
| Karbohydrater | 12,0 g |
| hvorav sukkerarter | 3,8 g |
| Protein | 3,0 g |
| Salt | 1,3 g |
Pakkestørrelse
70g
Oppbevaring
Tørr og kjølig. Åpnet forpakning oppbevares i kjøleskap maks +8 °C.
Holdbarhet
1095 dager
Artikkelnummer
130040
EAN forbrukeremballasje
7331217012962
