Sevan
Kikärtsmjöl 600g
Kikärtsmjöl består av torkade och finmalda kikärtor. Det används i både bakning och matlagning och fungerar som bindemedel istället för ägg i veganska grönsaks- och bönbiffar, plättar och omeletter. Det går också bra att göra falafel på mjölet. I Frankrike används det till socca - provensalska kikärtspannkakor. I Indien är mjölet populärt och används där till rätten pakoras - friterade grönsaker.
Mjölet måste tillagas (upphettas) innan förtäring.
Ingredienser
Kikärtsmjöl.
Näringsvärde
Energi | 1406 kJ |
Energi | 336 kcal |
Fett | 5,0 g |
varav mättat fett | 0,5 g |
Kolhydrat | 36,0 g |
varav sockerarter | 2,8 g |
Fiber | 17,0 g |
Protein | 18,0 g |
Salt | 0,1 g |
Allergener
Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, gluten och soja.
Förpackningsstorlek
600g
Förvaring
Förvaras torrt och svalt.
Hållbarhet
720 dagar
Artikelnummer
100043
EAN
7331217011088