Äppelpaj med filodeg och pistagenötter
Den här pajen kommer göra succé hos alla dessertälskare! Här möts frasig filodeg med syrliga äpplen, blommigt rosvatten, kanel och knapriga pistagenötter i en mix där Mellanöstern möter Norden. Pajen smakar bäst då den hunnit svalna en aning. Servera med en skopa vaniljglass och njut.

Ingredienser
1 dl
vatten
1 1/2 dl
socker
1/2 tsk
rosvatten
3 st
äpplen
1 1/2 msk
socker
1/2 msk
kanel
8 st
sevan Filodegsark
175 g
smör
1/2 dl
hackade pistagenötter
Gör såhär
|