Chokladkladdkaka med dadlar och kikärtor
Den här kakan brukar vi baka när det är dags att fira kladdkakans dag. Eftersom vi har både kikärtor och dadlar i vårt DNA så är det två självklara ingredienser i det här receptet. Den här kakan gör verkligen skäl för namnet kladdkaka. Servera med dina favorittillbehör!

Ingredienser
Gör såhär
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Låt kikärtorna rinna av och skölj dem. Spara 1 dl av spadet.
3. Mixa dadlar och kikärtor till en slät kräm.
4. Smält den mörka chokladen och kokosoljan, låt svalna något och mixa sedan ner i smeten.
5. Tillsätt salt och vaniljpulver.
6. Vispa kikärtsspadet fluffigt och vänd sedan ner i smeten med en slickepott.
7. Lägg ett bakplåtspapper i botten på en rund form med löstagbar kant. Smörj kanterna med lite kokosolja.
8. Häll smeten i formen och bred ut den. Grädda ca 20 minuter.
9. Låt kakan svalna och servera sedan med dina favorittillbehör.