Halva & Pistage Chokladbark

Intensiv mörk choklad, krämig pistage och smulig halva, en kombination som är lika enkel som den är oemotståndlig. Den rostade sesamsmaken från halvan ger djup och rund sötma som bryter fint mot chokladens intensitet. Några få ingredienser räcker för att skapa något riktigt gott, perfekt att bryta i bitar och dela runt bordet.

Chokladbark med mörk choklad toppad med pistagekräm, smulad halva och hackade pistagenötter.

Ingredienser

1 dl
Sevan pistagekräm
1 dl
Sevan halva pistage, smulad
200 g
mörk choklad
1 dl
pistagenötter, hackade

Gör så här

 

1.    Klä en plåt med bakplåtspapper.

 

2.    Blanda smulad halva med hackade pistagenötter i en skål.

 

3.    Värm pistagekrämen försiktigt tills den blir flytande.

 

4.    Smält chokladen över vattenbad eller i mikrovågsugn på låg värme.

 

5.    Bred chokladen jämnt över bakplåtspapperet (max ½ cm tjock).

 

6.    Häll vertikala linjer av pistagekräm över chokladen. Använd en träpinne för att skapa mönster.

 

7.    Strö över halvablandningen. Klappa försiktigt plåten mot bänken så att halvan sjunker ner i chokladen.

 

8.    Låt svalna och stelna helt.

 

9.    Bryt i bitar och servera.