Za’atar Kryddmix

Aleppo timjanblandning

Za’atar betyder timjan på arabiska. Denna variant kommer från Aleppo och är mild i smaken. Za’atar blandas med olivolja och äts på pitabröd eller baguette.

Ingredienser:

Timjan, rostade sesamfrön, vete, kryddor, sumac, salt, solrosolja.

Näringstabell:
Näringsvärde per 100 g
Energi 1290 kJ/ 308 kcal
Fett 8 g
varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 50 g
varav sockerarter 0 g
Protein 8 g
Salt 6 g

Vad är Za’atar kryddblandning?

Za’atar är en mycket vanlig kryddblandning i Mellanöstern. Den smakar ofta både nötigt, syrligt och örtigt. Za’atar används vanligen som topping på pizza som ofta ätes till frukost. Kryddblandningen används också i marinadform till både grönsaker och kött.

Za’atar kryddblandning äts ofta på pitabröd, med lite olivolja, och är också väldigt gott i sallader.

Denna kryddblandning kommer från Aleppo i Syrien, vilket är en stad som alltid varit känd för sin za’atar kryddblandning.

 

Allergener:

Sesam, Vete

Förpackningsstorlek:

650g

Lagring och hållbarhet:

Öppnad förpackning förvaras torrt och svalt

Artikelnummer:

101090

EAN-kod:

7331217780755